Il vero sapore del mare
La degustazione del pesce appena pescato è un’esperienza semplice e unica.
Vi accompagneremo noi .
Sceglieremo il pesce insieme.
Verrà pesato e cucinato davanti a noi.
In un posto speciale…
… a Santa Maria la Scala, un piccolo borgo di pescatori incastonato tra la Timpa di Acireale e una lingua di mar Mediterraneo.
E qui che dagli anni settanta i pescherecci che tornano all’alba portano il pescato migliore .
Assaporeremo con il pesce scelto tutto il sapore del mare.
Potremo gustare gli occhi di bue, molluschi rari che si trovano solo sulla nostra costa.
E, quando la stagione lo permette, si può aggiungere un piatto di pasta coi ricci.
Il vino sarà un bianco dell’Etna .
Per prenotare un’esperienza o saperne di più scrivici o chiamaci
hello@fralerighe-catania.com
+39 3209491848